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浜田山｜オウ：冬味到来！3種チーズの金柑チーズクリームタルトをこっくりマンデリンと

26.01.21

仕上げにはパルミジャーノをぱらりと。  しっとりしゅわっと蒸し焼きにされたチーズケーキとほろ苦金柑コンフィチュールとの組み合わせ。···

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タケウチシェフのお店 ♬